La recette des Manalas

02/12/2020

Pour la Saint-Nicolas, la tradition en Alsace veut que l’on déguste de petits bonhommes en brioche que l’on nomme Manalas (ou Manneles dans le Bas-Rhin) ! Nature ou aux pépites de chocolat, découvrez une recette facile à faire de nos tendres et moelleux Manalas !

Ingrédients

Pour la pâte
Pour le décor
Pour le glaçage

Préparation

Et il n’y a plus qu’à déguster ! Régalez-vous !


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